|广西华通旅游包车|南宁高端包车出行服务商!|全方位高端配驾包车平台,一键约车、多位筛选,贴心服务尊享出行!

广西南宁华通旅游包车服务公司

示例图片三
网站首页 > 行业新闻

来南宁旅游,这10种特色小吃平价又好吃,细品南宁美味!

南宁的美食很多,有的外地人刚去到南宁的时候可能会不知道应该要吃些什么才比较好,今天就带你了解一下南宁十大美食排行榜 ,让你能够更加深入了解当地的美食文化。

1、粉饺

 

在南宁十大美食排行榜里,粉饺算是比较常见的一个美食,在街边经常能够见到,它的皮薄但是馅料很多,吃起来特别香糯可口。它是南宁传统风味小吃之一

但在此强调一下

请不要叫它饺子!它不是饺子!

对于时常在外漂泊的孩子们

离开南宁后,想吃到粉饺真的很不容易

每每回到南宁除了嗦一碗粉

还不忘记要来碟粉饺才过瘾哦

外形:晶莹剔透,圆润饱满。

口味:鲜香清爽,再浇上黄皮酱(绝配),还可以配搭一小碗猪血汤。

做法:选用粳细米,配以少量糯米,包入以马蹄、猪肉、虾米、香菇经调味制成的馅泥。

 

2、八珍粉

 

这是南宁一个比较出名的传统小吃,吃起来鲜滑爽嫩,里面还加了不少的海鲜,所以味道特别的鲜美。在南宁多见,特点:食材生鲜,味道鲜美,量大料足。配料即所谓八鲜:海虾、鲜鱿鱼、鱼角、鱼丸、冬菇、鹌鹑蛋、鲜肉片、蔬菜。八珍粉由于配菜多达八种,往往用大海碗来盛,一大碗摆在面前,令饭量小想减肥的小姐皱眉头,而对于肚子正咕咕叫的大男人来说,正好。

3、柠檬鸭

 

这一道也是南宁的特色美食,很多人在去了南宁之后都会吃这个食物,它的主要特点就在于鸭肉特别嫩滑,而且带有酸酸辣辣的味道。这道别具一格的农家特色菜先用本地传统放养的土鸭,引用高峰自然清泉,配料以生姜、酸辣椒、蒜米为主,木材作燃料焖炒,出锅前再加入自己腌制的柠檬。出锅的柠檬鸭飘溢着柠檬香、酸、辣味,令人食欲大开,过口难忘。甘家界牌柠檬鸭的美誉口口相传、名扬八桂大地、四面八方的顾客不辞路途遥远、纷纷慕名而来、蜂拥而至

4、烤鱼

 

这道美食曾经被中央电视台报道过,足以证明它的美味程度,不过对于那些不喜欢吃辣椒的朋友来说可能会有点太辣了。

5、老友粉

 

这个汤粉可以说是去南宁一定要吃的一个东西,因为不仅味道浓郁,而且吃起来还特别爽口,是南宁比较具有代表性的一个美食。上世纪三十年代,一位老翁每天都光顾周记茶馆喝茶,有几天因感冒没有去,周记老板十分挂念,便将精制面条佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等煮成热面条一碗,送与这位老友吃。热辣酸香的面顿时使老翁食欲大增,他发了一身大汗,感冒也好了。事后老翁感激不尽,书赠老友常临的牌匾送给周老板,老友面由此得名并渐渐名扬八桂,后来发展成今的老友粉

6、花甲螺

 

南宁的花甲螺其实也是很出名的,在炒花甲螺之前,一定要记得先重新浸泡,这样子里面的沙子才会出来,它的肉质特别鲜嫩,汤汁也很鲜美。

7、糯米粽

 

很多地方都有粽子,南宁也是不例外的,不过南宁的粽子里面加了很多的食材,比方说火腿,板栗以及猪肉,吃起来软糯可口。

8、卷筒粉

 

这个也是南宁的一个传统美食,跟潮汕地区的肠粉有点相似,不过南宁的吃起来相对来说比较嫩滑,也是很好吃的一个小吃。

9、田螺

 

这是南宁街边的一个小吃,很多摊子在晚上都会有这个菜,田螺的肉质特别鲜嫩,而且还带有一点点辣味,特别适合当宵夜。

10、粉虫

 

这道也是比较传统的街边小吃,加上牛肉或者是猪肉一起去翻炒,吃起来特别Q弹,一点都不会粘牙。

每一座城市都会有各自的美食,以上就是南宁比较出名的十个美食,有兴趣的朋友在去了南宁之后就可以去尽情品尝一下。南宁包车寻美食


Powered by MetInfo 6.0.0 ©2008-2020 www.MetInfo.cn